说到日式料理，许多人都品尝过，但称得上“豪华”二字的又有多少？要称得上豪华，其一，料理种类需要做到琳琅满目，从寿司、拉面到刺身、小吃都要应有尽有；其二，料理品质需要做到无懈可击，色香味三者缺一不可。

而这一家位于佛山市禅城区岭南大道北号磐石大厦的御喜日式料理就能满足对于“豪华”的一切幻想，接下来就让我们来看看揭开它的庐山真面目吧！

御喜日式料理

八色刺身拼盘

八色日式拼盘

八种刺身汇聚在一个拼盘当中，不同种类的海鲜考验着材料的新鲜度和师傅的刀工，同时也考验着日料店的整体水平，进店必点！

活马粪海胆刺身

活马粪海胆刺身

活马粪海胆新鲜运到，即开即食，鲜甜可口，稍微蘸一点酱油，提升鲜味，极致享受。

牡丹虾刺身

牡丹虾

原只鲜虾，肉质鲜美，口口弹牙，新鲜程度足以让你流连忘返。

牡丹虾

金雕鱼刺身

金雕鱼

来自深海的金雕鱼肉质鲜嫩，经过师傅精湛刀工的处理，每片厚薄适中，口感极佳，十分美味。

金雕鱼

三文鱼刺身

三文鱼

每家日式料理店最考验刺身基本功的当属厚切三文鱼刺身，不管太薄还是太厚都会影响口感，而这款三文鱼刺身肉质新鲜，鲜甜可口，值得尝试。

三文鱼

什锦拼盘

什锦拼盘

别看寿司卷很简单，但越简单的东西越考验师傅基本功，“夹不散、醋不酸、口感丰”是这家店的三大特色。

招牌御喜龙卷

招牌御喜龙卷

本店招牌寿司之一，烤三文鱼皮加上厚实的虾仁鲜蛋，醇厚与鲜香交相辉映，名不虚传。

三文鱼焗卷

三文鱼焗卷

三文鱼焗卷以其浓厚的芝士，甜美的三文鱼，秘制的酱料风靡了万千食客，让人欲罢不能。

狮子王

狮子王

听到这款寿司的名字就知道它是有多霸气了，鳗鱼、鲜虾、芝士、蟹子的搭配，简直是寿司的绝配。

地狱拉面

地狱拉面

红油的辛辣，肥牛的厚实，海带、蔬菜的清甜，烩成一碗热气腾腾的地狱拉面，刺激吃货们的味蕾。

蒲烧鳗鱼饭

蒲烧鳗鱼饭

香气满满的鳗鱼，搭配店内的秘制酱汁和软糯的米饭，让人流连忘返。

什锦鱼生饭

什锦鱼生饭

多种鱼生配搭酸味恰好的寿司饭，有着一种与众不同的酸甜美味，别有一番滋味。

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