当前位置: 金雕 >> 金雕的种类 >> 炎炎夏日的解暑神汤泉州这条路上,一
在泉州的四季里
夏季逗留的时间最长
能怒刷好几个月的存在感
但是!
没有什么炎热
是一碗四果汤解决不了的
不行的话,就来三碗!
县后街四果汤
来到中山北路,说起四果汤。许多老城区的人最先想到的,就是在二院后门的这家,陪伴了泉州人20多年的老摊。
一个四果汤推车,支起5、6张小桌子,顾客络绎不绝。
四果汤的碗特实在,加了冰沙爽极了。味道刚刚好,解暑满分了。
15种以上的配料,除了西瓜、菠萝、红豆、芋头等常见的,居然还有莲子!
点1碗里莲子只有3颗,煮的很糯微甜,QQ丸子里的花生芝麻馅也很香~
每当夏日午后,周围群众总是喜欢适时地,叫上一碗四果汤。惬意地吹着微风,消却这炎炎夏日的闷热。
5样6元
★★★★露天小摊
★★★★★刚好
★★★★★还能续冰沙
★★★★★有别人没有的
15:00-24:00
鲤城区县后街二院后门(蚂蚁私房菜旁)
金雕六中美食
原来六中的那个烧烤摊升级了!成了金雕六中美食。
他家的石花膏,可以说是很大条了!
老板下手也重,满当当的一碗量足。花花点了芋泥非常细腻,整体就是过甜了一些。
也许这一碗,在一般人眼里就是普通的四果汤。可是对于那些老熟客来说,这是却是一份20年的独家记忆。
4样5元
★★★★★敞亮整洁,带风扇
★★★甜
★★★不怎么冰
★★★量多,但口感一般
11:00-24:00
鲤城区二院对面六中的巷口(原摊位)
谢记老味道四果冰
许多人都奔着谢记烧烤去的。不知道的还以为,这是一家打着四果汤招牌的烧烤店呢~
九儿N年前第一次吃四果汤就是来这里。囫囵吞枣似的没尝出什么所以然来,那天再去吃
才发现是这般美味。
5元一碗的四果汤,大概只有这条街上才有得买了。里面的糖水喝起来比较清甜,舒坦~
不知道吃什么?点上一份糯芋头总不会错!
芋头+菠萝+红豆是九儿最喜欢的,酸甜的菠萝糯红豆,就是芋头吃起来有点粉煮的不够透感觉。
▲图片来自舌尖上的泉州
开了三十多年的谢记,从这附近毕业的学子,还总是会来吃上这一碗,心心念念的四果汤。
4样5元
★★★★有后院,位置多
★★★略甜
★★★一般冰
★★★★量较少,口感一般
07:00-23:30
鲤城区二院对面六中的巷