野生海星并不常见

在一些特色日料居酒屋会有

时令的鲜鱼会挂出吊牌

看着来点准没错！

传统的日本锦鲤旗引入眼帘

温馨的暖色调装潢

居酒屋模式

穿过原木质感楼梯

日式岛国的简约感觉迎面扑来

欢聚在传统日式房间

先来份美味的寿司如何？

野生海星

“派大星”除了是海绵宝宝的好友

居然还能吃？！

活久见！

每天新鲜拿货

深海领域无污染的野生海星

运回广州还生生猛猛！

品尝新奇的野生海星简直大开食界

海星棕色的刺身甘香醇厚

吃起来口感厚实，但不乏细腻

淡淡的咸味像是品尝到大海的味道

一手掰开“派大星”

美味的刺身就蕴藏在海星内

散寿司套餐丰富的食材惊艳四座

醋青鱼、章红鱼、油甘鱼、三文鱼就在眼前

洋葱丝、泡菜、腌黄瓜等等的小菜任挑

你会问：“到底怎样吃？”

包着来吃就对了！

丰富的食材

喜欢什么就挑什么

每次包一种鱼生

都能品尝它的鲜味

没有特定的包法

但是不要忘记加入wasabi的米饭

一个美味的刺身包饭散口感十分丰富

这份深海活物姿造其实是鲜活北极贝刺身拼盘，包含鲜活北极贝、活赤贝、活马胆等，深海的鲜美就在这份套餐中能享受到。

看过活的北极贝刺身吗？

不要怀疑自己的眼睛

北极贝活的时候就是紫色的

甘香细腻的海胆

鲜美的活赤贝

只有新鲜的食材

才能做到完美的刺身拼盘！

金鲷活造

上桌的金雕尾巴还生猛的摇晃！

可见这新鲜的程度不一般呀！

爽口的刺身

离不开大厨娴熟的刀工

一块块极薄的鱼片

是一口口鲜美的深海之味

薄薄的一片却晶莹剔透

蘸上酱油

或是纯粹的来一片鱼生

爽、鲜、美

野生山葵，以上的刺身美味，若是加上新鲜的原只野生山葵，味道“蹭蹭蹭”飙升，老板娘温馨提醒我们注意不能跟酱油混合，会失去山葵的味道。纯粹的山葵不会呛鼻，有的是新鲜的味道。

大虾天妇罗

野生大虾果真是鲜美

传统的日式炸法

蘸上酱料

酥脆、口感厚实，完美！

牛油果沙律

牛油果口感绵软

搭配新鲜的蔬菜

甜甜的玉米粒是画龙点睛

沙拉酱一拌，健康美味就在这里

来份日式的串烧拼盘

肥美的大虾、厚实的鸡块……

烤制的时间刚刚好

一口烤串，满足！

寿司蛋糕

生日来份寿司蛋糕作为惊喜

各类寿司拼盘

还有肥美的三文鱼

生日就应该过得不一样！