当前位置: 金雕 >> 金雕的天敌 >> 广州粤菜榜TOP1大排档100000赞
新开业半个月
就登上了
广州粤菜热门榜排行第一!
~双击~
开吃前记得先领取福利哦~
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◆一整煲送上桌◆
噗嗤作响的压力锅,生蚝还在里面焗桑拿就直接送上桌!现在吃蚝有优惠哦~尝鲜价58元/半打(原价88元),98元/打(原价元)
顶上的小盖子一拧开,气体立马窜上来啦!实力演绎蚝气冲天!赶紧拿起手机狂录狂拍~
◆每日新鲜到店◆
生蚝的产地来自渤海湾,品质好!够新鲜!只只都肥嘟嘟,且鲜甜无渣!
◆现点!现做!现开◆
生蚝均是带壳原只煲,最大限度保留其原汁原味!一般品质不够好的生蚝才不敢连壳煲!
店家贴心地将生蚝撬开了口,开吃前只要用点力一掰,白白胖胖的蚝肉就现真身啦!
压力锅烹饪的方式可以让蚝肉紧紧在锁住水份,饱满肥美蚝肉,咬下去瞬间爆汁,满满的海洋气息弥漫在口腔中!
趁着现在有优惠,赶紧约上小伙伴去打卡吧!
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这家店还搬来了好几个海鲜池,品种多到以为在逛海鲜市场!
波士顿龙虾、阿拉斯加蟹、大连鲜鲍等等,多达40款生猛海鲜,批发价就能吃到!
阿卜给大家推荐几道
进店必点的海鲜菜式
海钓鱼刺身
这里还能吃到顶级的海钓鱼刺身,三刀、真鲷、金雕、红鸡......上一秒还在大海里,下一秒直接被搬到餐桌上了!
阿卜大爱这一整盘的金雕鱼刺身!现点、现杀、现切!
每一片都薄如蝉翼,师傅刀工杠杠的!
不蘸芥末酱油,而是采用了顺德鱼生的吃法,配料多达10种:酸姜丝、荞头、指天椒、柠檬丝......
配料层层叠加,再用筷子搅拌均匀,捞起捞起,捞得风生水起。一口吃下去,冰冰凉凉又爽口!
鲜虾汤惹啵啵贝
白贝是自带BGM的美食,看着白贝在汤里啵地一声开了口,hin过瘾!贝肉吸收了店家秘制的冬阴功汤底,东南亚风味十足。
贝肉鲜嫩肥美,而且吃完整煲几乎找不到一个空壳的白贝,超级良心!
泰式大虾刺身
大虾选用的是罗氏虾,素有淡水虾王之称,营养丰富!
冰镇过的大虾搭配店家的秘制泰汁,酸酸辣辣很开胃。
湘式剁椒蒸鱼头
这是一道湖南菜,选用水库大鱼头,搭配剁椒等配料蒸出来香辣爽口!
会吃的人都会把白嫩嫩的鱼肉,蘸一蘸酱汁再吃!至于辣度,已经改良成广东人能接受的辣度了!
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除了海鲜、刺身
还有不少怀旧小炒和烧烤哦~
沙姜盐烧乳鸽
一上桌就闻到浓郁的沙姜味,这是老广最爱的味道,咸香可口。
乳鸽正确的吃法就是直接用手撕开来吃!好吃到吮手指!
大排档自制葱油饼
比脸还大的葱油饼,几乎每桌必点!
楼上大排档自制的葱油饼,是炸出来的!整体口感酥脆又柔软,大朋友小朋友都爱吃。
椒盐水潺
椒盐九肚鱼吃不少,但像煎堆一样的椒盐九肚鱼倒是第一次吃。
这道菜一定要趁热吃!一口下去香脆可口,底下还藏了一层白嫩的鱼肉呢~
楼上炸鸡翼
吹爆他家的炸鸡翼!简直不要太好吃了!
做法很特别,上面撒了椰蓉,椰香味十足!又香又甜又脆,撕开里面的肉还带汁~这碟鸡翅被我承包啦!
大排档蒸走地鸡
海鲜和鸡的搭配,鲜上加鲜!走地鸡的肉比较结实,鸡味浓,和白贝搭配简直就是绝配!又Get到一个吃鸡大法!
生抽煎酿尖椒
这是一道很传统的酿尖椒,稍微不同的是这家店用的是牛肉,吃起来滑嫩爽口。
楼上大排档还有各种各样的烧烤吃哦!
炭烧生蚝、烧四季豆、烧雪花牛肉串、蜜汁烧鸡中亦、原条烧茄瓜......一样来一份,吃到爽歪歪~
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作为NO.1的餐厅,连店门都是这层楼最炫酷的!看着这些夺目的霓虹灯牌,想当场蹦个养生迪~
门口的收银台上,摆了很多玻璃罐,里面装的都是些怀旧零食,印象中小时候的商铺就是这样卖零食的,超级怀念。
走进店内又是另一种风格,金属风的桌椅还要全是大圆桌,加上灰色调,以及档口上方的红蓝霓虹灯牌,满满的复古工业风!
这一整排酒水墙,霸气又吸睛!
地上走的,天上飞的,海里游的
在这里通通都能吃到!
趁着有福利优惠
快快拉上家人朋友过来尝鲜吧!
楼上大排档
营业时间:
11:30-14:30
17:30-次日02:00