在蒙古草原上很少有山丘沟壑的，都是一望无际的草原，想要捕猎是非常困难的，因为当猎人没有走到跟前的时候，猎物就在开阔的平原上发现了猎人。想要在平坦的草原上捕获猎物，除了使用猎狗，还有一种是使用金雕，经过训练后被叫做猎鹰。对于每一名合格的蒙古猎人来说，拥有一只属于自己的猎鹰是一件非常荣耀的事情。猎鹰对于蒙古猎人来说，既是捕猎的工具，也是亲密的伙伴，是人与自然相互连接的亲密关系的一种证明。一般蒙古家庭里会选出一个儿子在他14岁左右，父亲就会带他选择自己的猎鹰。选择猎鹰的时候，儿子必须要亲自去鹰巢里抓一只雏鹰。一般会选在小雏鹰刚刚满月，翅膀还没有太硬的时候去抓。父亲会将小儿子带到悬崖峭壁旁。因为金鹰会在如刀刻般的悬崖上筑窝育雏。为了捕获雏鹰，父亲会和儿子带上足够的粮食远行多日。当他们发现悬崖峭壁上有合适的雏鹰的时候，就会在离悬崖不远处搭一个简陋的窝棚住下。他们会选择母鹰出去捕猎的时候出动。首先他们会爬到悬崖顶上，然后会用一根结实的绳子垂下来，父亲抓住绳子的另一头，并且将它牢牢的栓在石头上，儿子会抓住绳子空手从悬崖上降下来，一直降到鹰巢旁边，如果手力不够或者脚下打滑，都可能坠入悬崖底下。这对想要猎鹰的小儿子也是一种考验。只有足够的运力、勇气、决心才能够成为训鹰猎人。金雕是很聪明的动物，如果猎人的心不如它强大，那么是不可能控制住它的。因此，刚开始人与金雕建立亲密关系的同时，也是人心和雕心互相较量的时候。成熟的训鹰猎人都懂得这样的心理较量。因此，在儿子小的时候，父亲就会让儿子冒着跌落悬崖的危险，爬下悬崖去捕获属于自己的猎鹰。金雕的视力很强，在空中能看到两公里以外地面上的事物，但是金雕的野性也非常的强，想要驯服雕为人所用，则需要花费极大的耐心与时间。小儿子小心翼翼地爬下悬崖，踩住鹰巢旁边平坦一点的石头将里面唯一的一只小鹰抓住。只是抓住的那一瞬间，就注定了金雕与小儿子之间的命运和缘分。人与鹰至少要花五个月的时间才能够互相熟悉。因此，小儿子从第一天开始就要与鹰住在一起。除了每天给它喂食足够的食物之外，还要对它进行训练。鹰不能喂的太饱，因为吃饱了的根本就不想去捕猎，但是也不能太饿，因为太饿了，它捕猎的时候会没有力气。有经验的猎人往往会通过鹰的动作，眼神，甚至羽毛的状态来判断，是吃饱了还是饿着。一般情况下，在鹰进食的时候会把它喂个半成饱，然后猎人会把鹰拿到开阔的地面上，让鹰飞出去，自己寻找食物。当鹰在空中飞的时间足够长时，他会举起平时架鹰喂食的那只胳膊，喊着口令让鹰飞回来，站在他的胳膊上，如此反复，直到鹰能够熟练的听从口令才算训练好。训练好了以后就要进入实战阶段。猎人会把鹰带到高地上，因为在这里鹰会有广阔的视角，可以俯瞰平原上一切动物的踪迹。首先，猎人要有好的眼力，通过平原上的踪迹能够发掘猎物藏在哪里。然后让鹰做好准备，草原上的狐狸又贪婪又狡猾，是训练鹰捕猎的最好的猎物。猎人的指令对于鹰来说也是捕猎成功的关键所在，没有经验的猎人，常常在关键的时候不会发出口令，而猎鹰得不到正确的口令往往会错失捕猎的最佳时机。比如狐狸就深谙这种道理，它遇到了猎鹰的时候，首先会拐着弯的跑，发现跑不掉的时候就会停下来冲向猎鹰进行攻击，一般没有经验的猎鹰和猎人遇到狐狸突然停下来不知所措，就让狐狸伺机逃跑。小儿子的猎鹰必须在一次捕猎中抓取猎物，才能证明他训鹰的合格，如若不能够抓起猎物，那么他将会放鹰回自然，重新再抓鹰进行训练。猎人对鹰的尊敬，就像是军人与战友之间的尊敬一样。内蒙古的哈萨克族有一些训鹰猎人，但是猎鹰有很多古老而严苛的传统，因此年轻人都不愿意受苦，就不愿加入训鹰猎人的队伍，会训练猎鹰的猎人也越来越少。

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